MÖTEN, MAT & DRYCK

Sjösidan Falun är en fantastisk plats som lockar till besök året om

På Villa Herdin äter du god och vällagad mat med närproducerade råvaror i fokus.

ÖPPETTIDER
Fredag kl. 16.00–20.00.
Lördag–söndag kl. 10.00–16.00.

Villa Herdin har öppet övrig tid på förfrågan för tex konferenser, middagar och minnes- och högtidsstunder.
Du hittar alltid aktuella öppettider på vår facebooksida.

Varmt välkommen
Jennefer Johansson, restaurangchef & Tobias Bodén, kökschef

MENY

Viltskavsgryta 195 kr
Serveras med pressad potatis och lingon.
Vegetariskt alternativ finns.

Varmrökt lax
Serveras med limeaioli och dillkokt potatis. 195 kr

Villans räksmörgås
Srirachamajonnäs, krispsallad, gurka, avokado och ägg. 195kr

Gulaschsoppa
Serveras med smörstekt bröd 145 kr
Veganskt alternativ finns.

Pannkaka
5 st med sylt och grädde. 145 kr

PIZZA
Hellmans chark
Lufttorkad skinka , fetaost och paprika. 195kr

Risö- kräftstjärt
Dill, smetana och rom. 195kr

Hjärtklacks vegetariska
Ädelost, oliver och paprika. 195kr

BARNMENY
Pannkaka
3 st med sylt och grädde. 85 kr

Grillkorv
Serveras med pommes. 85 kr

Kyckling Nuggets
Serveras med pommes. 85 kr

villa_herdin_3
villa_herdin_2
villa_herdin_1
Villa_Herdin_Logotyp

BESÖKSADRESS: FRÄMBY UDDE 20, FALUN. TELEFON 070-611 40 60. E-POST VILLAHERDIN@SJOSIDANFALUN.SE

BESÖKSADRESS: FRÄMBY UDDE 20, FALUN.
TELEFON 070-611 40 60.
E-POST VILLAHERDIN@SJOSIDANFALUN.SE

Våra öppettider

Fredag kl. 16.00–20.00.
Lördag–söndag kl. 10.00–16.00.

Övriga dagar och tider på förfrågan.
För tex konferenser, middagar, minnes- och högtidsstunder.
Du hittar alltid aktuella öppettider på vår facebooksida.

Villa Herdins historia

Familjen Herdin är en viktig del av Faluns historia. Det började för nästan exakt 300 år sedan. Året var 1721 och familjen Herdin startade en verksamhet för textilfärgning vid Faluån. Hit gick faluborna för att lämna in sina kläder och få dem färgade. Ett arv från den tiden är den k-märkta sköljbrygga som fortfarande ligger förtöjd i ån i centrala Falun.

Släktens anfader i Falun Carl Herdin var guldsmed med verksamhet i Falun, men det var som färgare som familjen Herdin spelade en viktig roll i stadens näringsliv under flera hundra år.

Färgeriets verksamhet växte med tiden och i början av 1900-talet började utvecklingen av dagens företag. Herdins första produkt lanserades 1912 och hette Härvans hemfärg.

Oskar Herdin (1857-1939) var bankdirektör, ledamot i stadsfullmäktige och riksdagspolitiker. Tillsammans med hustrun Olga byggde han 1897 en ”sommarstuga”, det som idag är Villa Herdin på Sjösidan. I umgängeskretsen till paret Herdin fanns bland annat paret Carl och Karin Larsson och Anders Zorn.

logotyp_sjosidan_liggande

Besökadress: Främby Udde 20, FALUN.

Vi är Sjösidan Falun!

HUMAN BY NATURE
Aktiviteter, kurs, boende & konferens
Telefon 023 381 16 99
upplevelser@sjosidanfalun.se

VILLA HERDIN
Möten, konferens,
café & restaurang
Jennefer 070-611 40 60
villaherdin@sjosidanfalun.se

SJÖSIDAN FALUN BRYGGA
Båtplats vid Sjösidan Falun brygga@sjosidanfalun.se

SJÖSIDAN FALUN
Utveckling- & visionsarbete
info@sjosidanfalun.se